细菌性腹泻会导致羔羊营养不良、体重减轻、脱水甚至死亡，且死亡率可达20%，经济损失巨大，严重危及新疆羊产业的发展。传统的抗生素治疗方法不仅会改变肠道菌群还会导致细菌对抗生素产生耐药性。农业农村部第194号公告称，2020年1月起，我国动物饲料中禁止添加抗生素，以维护动物源食品安全和公共卫生安全。因此，迫切需要提出控制细菌性腹泻和新出现的抗生素耐药性的治疗策略。
近日，古天乐代言太阳集团王金泉教授团队在Probiotics and Antimicrobial Proteins在线发表了题为“Characterization and Assessment of Sheep Origin Probiotic Bacillus licheniformis B63 Strain for Potential Use in Intestinal Health and Disease”的研究论文。该研究提出一种应对动物细菌性腹泻及促进绵羊健康生长的无抗技术。
益生菌由于在促进动物生长和肠道免疫屏障方面的突出作用，被作为抗生素替代物进行研究。在绵羊饲粮中添加市售的含地衣芽孢杆菌的益生菌有助于动物生长，提高抗氧化能力和免疫性能。益生菌具有物种特异性，从肠道分离的细菌可以提升益生菌的有效性。目前有关于地衣芽孢杆菌在促进动物健康和肠道免疫方面可能发挥的作用仍有待研究。
基于以上发现的问题，该研究从新疆细毛羊粪便中分离得到一株非溶血性地衣芽孢杆菌B63，能够抑制腹泻相关细菌的体外生长。在动物实验中，B63菌株可改善动物肠道结构和免疫能力，促进动物生长。地衣芽孢杆菌B63菌株可被开发作为控制腹泻疾病，促进绵羊和其他动物健康的益生菌进行深入研究。
| 表1 地衣芽孢杆菌B63系统发育进化树 | |
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图1 地衣芽孢杆菌B63系统发育进化树 | ||
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图2 地衣芽孢杆菌B63促进小鼠日增重 | 图3 地衣芽孢杆菌B63促进SD大鼠肠道结构发育 | |
古天乐代言太阳集团博士研究生候萌为第一作者，王金泉教授为通讯作者，动物医学学院功能基因研究团队成员共同参与本研究工作。该研究受到国家自然科学基金（32160823、31460646）的支持。目前已有“一株地衣芽孢杆菌B63及其后生元产品和应用”、“一种基于地衣芽孢杆菌B63后生元的冻干保护剂、制备方法和应用”2项发明专利处于实质审查阶段，为进一步应用该菌株治疗腹泻及促进动物健康生长，制备具有自主知识产权的益生菌产品奠定了基础。
